Resep Grontol Jagung, Jajanan Khas Jawa Tengah yang Sederhana dan Nikmat

1 tahun yang lalu

4 Februari 2025Resep TokoWahab

Banyak orang nan berpiknik ke Jawa Tengah lantaran letaknya strategis. Secara geografis, letak provinsi Jawa Tengah berada di tengah antara Jawa Barat dan Jawa Timur. Hal inilah nan membikin visitor dari Jawa Barat hingga Jawa Timur memutuskan untuk mengeksplorasi lokasi wisata nan ada di Jawa Tengah. Bukan hanya tempat wisata, visitor juga penasaran dengan beragam macam kulinernya termasuk jajanan pasarnya. Ada salah satu jajanan tradisional unik Jawa Tengah nan tampilannya sederhana namun rasanya lezat sekali ialah grontol jagung.

| Baca Juga: Resep Kue Bolu Jagung Manis Panggang Bercita Rasa Unik Wajib Coba

Selain dikenal dengan grontol jagung, rupanya jajanan ini punya nama lain seperti blendhuk, blendhung, dan juga bledhus. Dikatakan jajanan nan sederhana lantaran hanya memerlukan 5 bahan saja dengan bahan utamanya adalah jagung manis. Lalu proses pembuatannya tidak sesulit jajanan pasar lainnya. Bahkan setiap orang bisa membuatnya sendiri di rumah untuk dinikmati anak-anak hingga orang tua. Bahan-bahan nan kudu disiapkan mulai dari jagung manis pipil, kelapa parut, gula pasir, daun pandan, hingga garam. Untuk lebih komplit tentang resep grontol jagung, Anda bisa cek ulasannya berikut ini.

| Baca Juga: Resep Bubur Jagung Manis Aneka Topping, Jajanan Tradisional Versi Kekinian

Instruksi

Siapkan wadah anti panas kemudian masukkan jagung manis dengan separuh sendok teh garam kemudian kombinasi sampai merata dan sisihkan.
Ambil wadah anti panas lainnya lampau masukkan kelapa parut beserta separuh sendok teh garam dan potongan daun pandan lampau kombinasi merata.
Selanjutnya masukkan dua wadah tersebut ke dandang nan sudah dipanaskan. Kukus dengan waktu sekitar 20 sampai 25 menit hingga jagung sudah matang lampau angkat.
Ambil jagung dari wadah kemudian taruh di piring saji. Taburkan dengan gula pasir lampau tambahkan kelapa parut sesuai keinginan.
Grontol jagung nan sederhana dan nikmat sudah jadi.